ANEJADOR DE CARNE MARCA DRY AGER CAPACIDAD MAXIMA DE CARGA 100K RANGO DE TEMPERATURA AJUSTABLE ELECTRONICAMENTE EN PASOS DE 01 C DE 0 C HASTA 25 CHUMICONTROLR HUMEDAD ELECTRONICAMENTE AJUSTABLE DE 60 A 90 NO SE REQUIERE CONEXION EXTERNA DE AGUADX AIRREGR CIRCULACION DE AIRE PERFECTO GRACIAS A FILTROS DE CARBON ACTIVO Y UNA CAJA ESTERILIZADORA UVPOCA PERDIDA DE PESO EN EL PROCESO DE MADURACION AL HUESO DE TERNERA SOLAMENTE 7-8 DESPUES DE APROX 4 SEMANASILUMINACION LED DX EL ESPECTRO DE LUZ NO CONTIENE NINGUNA RADIACION ULTRAVIOLETA GENERACION DE CALOR MINIMA NO CALEFACCION DE LA CARNEMEDIDAS INTERIORES 138 X 54 X 56 CM A X A X PMEDIDAS EXTERIORES 165 X 70 X 75 CM A X A X PENERGIA ELECTRICA 220V GRACIAS A LA MADURACION SE OBTIENE UNA CARNE DE EXCELENTE CALIDAD Y CON CARACTER ADEMAS DE POTENCIAR SU PROPIO SABOR NATURAL Y ARMONIOSO LA CARNE MADURADA DESTACA POR UNA ESTRUCTURA FIRME Y AGRADABLE ESTA TIERNA Y EN SU PUNTO PERFECTO AL FREIR O ASAR A LA PARRILLA CARNE MADURADA APENAS SURGE HUMEDAD Y LIQUIDOS ADEMAS EL SABROSO BORDE DE GRASA PRODUCE UN AROMA ESPECIALMENTE INTENSO
Categoría: AÑEJADOR DE CARNE
Marca: DRY AGER
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