MODELO SBG TOTAL BTUSHR 90724 PESO 200 KG DIMENSIONES FRENTE-FONDO-ALTO MM 914X813X1850 CARACTERISTICAS - EQUIPO DISENADO PARA ASAR GRAN CANTIDAD DE CARNES EN SU PUNTO LA ALTA TEMPERATURA SELLA LA CARNE MANTENIENDO EL JUGO EN SU INTERIOR CREADO PARA ASAR PIEZAS DE CARNE Y PESCADOS EN TIEMPOS BREVES DE ACUERDO AL TERMINO DESEADO - LA MAYOR PARTE DE LOS TAKEHOUSE RESTAURANTES CUYA ESPECIALIDAD SON LOS ASADOS ENCUENTRAN EN ESTE APARATO LA SOLUCION DEBIDO A QUE LAS ALTAS TEMPERATURAS CARAMELIZAN DE INMEDIATO LA SUPERFICIE DE CUAL- QUIER CORTE HACIENDO UN SELLADO PERFECTO CONSERVAN- DO LOS JUGOS EN SU INTERIOR - CUERPO CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLE CON PALANCA PARA NIVELES DE CALOR EN LA ZONA DE ASADO PARRILLAS Y QUEMADORES EN FIERRO FUNDIDO CON GARANTIA DE 1 O ANOS - CUENTA CON SISTEMA INFRARROJO DE CALENTAMIENTO QUE USA 80AIRE Y 20 GAS LA PARRILLA ESTA DISENADA PARA MARCAR LOS CORTES Y SU ALTA TEMPERATURA UNIFORME DE MANERA QUE PUEDE COLOCARSE EN TODA LA PARRILLA Y LOS ALIMENTOS ESTARAN LISTOS AL MISMO TIEMPO - EL CAJON PARRILLERO PUEDE SACARSE DE LA ZONA DE CALOR PARA LA REVISION Y EXTRACCION DE LOS ALIMENTOS - CUENTA CON CAVIDAD SUPERIOR DE TEMPERATURA MEDIA PARA COLOCAR VEGETALES CON DOS PARRILLAS DE ALAMBRON CROMADAS Y EN LA PARTE INFERIOR LLEVA UN GABINETE PARA PLATOS U HORNOS OPCIONAL PARA COCIMIENTO DE COMPLEMENTO
Categoría: BROILER
Marca: SAN-SON
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